美味しいと言われるには手間と時間が掛かります。苗のクヌギを植えて15年切って種駒を打って2年

今年の秋から予約限定で当農園の椎茸の森できのこ狩りを行います。子供と一緒に椎茸狩りしてみたい食育として椎茸を見せてみたいどうぞご参加お待ちしております。指定人数になり次第締め切ります。申し込みは202...

おみくじ引いたら毎年最初に探すキーワードもう、物心ついたころから「恋愛」「待ち人」まだこの後に及んで「出逢い」を求める助べなジジイの農園主です。男たるもの出逢ってなんぼかじゃぁもう還暦前なのでスイ...

今年も綺麗な春の花ミモザの時期になってきました。かっちゃん農園では銀葉アカシア（ミモザ）を植え付けしております2月下旬より順次発送その為ミモザの予約を開始します春の菜の花より早く咲きほこる為にみんな...

標高300メートルに位置する我が農園可愛いしい椎茸が出て参りました。本日は雨で椎茸さんの栄養分になって成長を促してくれそうです。昨夜、試食しましたが香りも高く原木椎茸本来のコリコリ感も上等な出来かとお...

鹿児島県も6月9日に梅雨入りして農園のプラムが一気に色ぽくなってきました。人間で言うところの20歳を過ぎて急に色っぽい女性へと変貌を遂げる頃です。要するに食べ頃です(^^)小ぶりの品種の石川早生ですが太陽...

夜に飛ぶ虫は月あかりを目印に飛ぶらしい（へぇ〜）月明かりと間違って火に飛び込んで死んでしまう虫まさに俺の人生そのものじゃんかっちゃんの独り言でした。

日々、頑張ってるけど全然儲かりません(--;)有機栽培にこだわるとお金ばかりが出て行き無農薬、有機栽培の大変さを実感しますいっそみんなと同じ化学肥料と農薬散布しようかと思ったりします。イヤイヤ駄目だ駄目...

そら豆くんの実写化にチャレンジ(笑)落書きした後はちゃんと綺麗に洗ってサラダで食べました。ソラマメ君ゴメンなさい                        by....

5月に入りやっと出荷出来るようになりました。今季は予約分で既に完売となりました事を御報告させていただきます味も品質もピカイチ美味しいそら豆が今年は採れました♥️

そら豆さんスクスクと成長中です九州鹿児島も南国なのにかなり寒く成長がかなり遅く💦なってますゴールデンウィーク前にはなんとか出荷出来るのではと思って😅ますご予約された方はもうしばらくお待ちください

自然環境の中で育つ原木椎茸は10月後半から3月までしか生えません1番美味しくて旬なのはやはり寒い鍋の季節だと思います大口注文大歓迎です飲食店の方にも直接納品致しますご相談ください市場を通さずとも安くて...

私は良く言うと自分軸で生きてるいて、あれ食べたい、これしたい。みたいのが自分の中でハッキリ存在していて実行したがる性格です悪く言うと人に合わせるのが超苦手で自分本位💦交際ステータス:バツ1独身娘3人孫...

我が農園のソラマメがもう少ししたら旬を迎えます地上から1メートル程に伸びてきました。七輪で焼いて塩をパッパッて振って熱々で食べるのがバリバリ美味いです。収穫したては風味も栄養もピカ1です。農園主のか...